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2004.12.10

濃厚なチーズ;しろたえのチーズケーキ

気の置けないあほうたちと赤坂で忘年会。

「赤坂で焼肉」というと、なんだか、社用族なかんじとか、接待とか、高級な感じがする。ようは、おっさんくさい感じ。
実際、皆、おっさんなのだが。

今回は、ゆうすけの仕切りで、焼肉を喰らった。ずいぶんと腹を減らしていったので、さんざん喰った。
ハラミの塩、トントロ、ゲタがうまかった。

それよりもうまかったのは、ゆうすけが気を利かして「しろたえ」のチーズケーキを皆に、用意してくれた上、焼肉店のお店の人にお願いして、冷蔵庫で保管してもらっていてくれたことだ。
ありがとう。ホンマ。
ものすごく、高感度あがってます。俺じゃないほうから。
#ちゃんと、アピールしておきました。

甘いものがほとんどだめな自分でも、チーズケーキは大丈夫なので早速食させていただきました。
まさに,チーズぅっっという感じの濃厚で、ほとんど、ケーキというより、チーズにすこし甘みと爽やかさをいれているといったほうがいい感じ。
最近では、あの手のものを結構味わえるけれども、小ぶりで品よくまとまっている感じは、歴史を感じさせます。

今度は自分の仕切りということで、いせやでもよいのだけれど、気の利いたことはできんが、どっかうまいもんを喰らわしてくれるところを探すことが気を利かすということでご勘弁を。

追記
秘密結社の皆様、うかがうことができませんでした。上記のような理由で申し訳ございませんでした。
雨が降らないと…

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