味噌を作って痛飲、通院

味噌作り、よかったぁ。

同伴した人間（年は倍ぐらい違う)とも同意見。

その会場でも、周囲に伝えたのだが、気づいたこと三点。
（詳細レポはまた別途)
１．下準備に時間はかかるが、思いのほか簡単なことに驚き
　　（大豆、麹、塩だけの三点のみでできる凄み）

２．醗酵と発酵の違いは？

３．たまりの存在
　　（祖母が作る味噌や昔の味噌には、たまりがにじんできていたが、その辺で買うものは、出てこないなということを再認識)

そして、その後、飲み倒し、痛飲。
飲んでるさなか、まじめな米国人と語らい。（あんな、米国人、なかなかおらんな）

起床して、会社に行く元気がなかったので、前から気になっていた湿疹を理由に、通院。で午後出社。