ギネスのシャムロック無しで行こう。

パイントの生ギネスを出すところは、こじゃれてシャムロックを泡の上に書いてくれるところも多い。

最近ではギネスを飲んだことあるひとも多くなったので、一度は経験したことがあるのではないだろうか。

ちなみに、シャムロックは、「三つ葉」です。

「四つ葉」ではありません。

店によっては、四つ葉を書くところもあるにはあるが、そんなひよっているところは行かなくて良い。

よくあるのが、「ああ、四つ葉だぁ～、黒ビール、美味しいよねぇ」みたいな喜び方をするネーチャン。

三つ葉ですから。

ちなみに、シャムロックは、アイルランドの国花であり、象徴です。正確には、花ではないでしょうけど。
三位一体を意味するとも言われています。

さて、ギネスの上のシャムロック、初心者というか初めてなら嬉しいかもしれないし、とがめる気持ちもない。
それは、アイルランドを知ってもらう意味でも良いことだし。

お店も、お客さんが喜びそう、or 新参者であれば、結構供している。
でも、シャムロックを書いたものとないものを飲み比べるとわかるが、微妙に、書いたもののほうが美味しくない。

サーブしている人も言っていたが、描く時には、レバーの倒し方が違って、窒素(泡)が多くなるので、好みによるけれど、ないほうがうまいと。

それもあって、頼めそうな雰囲気のところ（オオバコだったり、アルバイト君がテキトーにやっていないところ）では、

「シャムロック無し」で、お願いしてる。

まあ、たいした違いはないけれど、比べてみるのは如何でしょう。

管理の悪いところでは、どっち飲んでもまずいけどね。
本質的な違いではない。

「