井桁のごぼう天だ!(@ゆで太郎)
以前のエントリで、何度か取り上げた事がある立ち食いの「ゆで太郎」。
今日、久々に行った。
この店の、「玉子丼セット」がチープで、最高。玉子丼に入っている「なると」なんて、石原良純がきっと喜ぶであろうごっつスタンダード。いまどき、絵に描いたようなこんな「なると」みられない。
(特盛りのせいろもいい。すごい量のそばが食らえます)
なんで、食べたかというと、手弁当にて、あるオフィスのネットワークをみる事になり、千代田区界隈に行ったからだ。
今日は、玉子丼の口ではなかったので、注文しなかったけれど、若干口寂しさもあり、ごぼう天そばと(あまり美味しくない)いなりを頼んだ。
このごぼう天が、やばかった。
いつも通り、たちぐいそばの天ぷらよろしく、衣が油の悪い感じでやたら存在感の大きい感じで(具より大きい)ごぼうに纏わりついているのだけれど、具であるごぼうもかなり太いので、でかさを感じてなんだか嬉しくなる。
ごぼう、ほんと、太いよ。
これがさ、井桁に組んで天ぷらにしていて、かじりつくと、巨大な井桁のごぼうが押し寄せるので、なかなか苦労する。でも、なんだか満足感に溢れる事が出来てちょっと嬉しかった。
ごぼう天自体の完成度とかそういうのではなくて、視覚、触覚が刺激されるのがたまらない。
ようは、大盛の美学だ。。。
願わくば、ねぎ取り放題なんかであればもっとうれしいのになぁ。
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