夢の競演、心の饗宴

メジャーリーグのオールスターゲームは、ある少年の言葉がきっかけだったという。

ファンとしては、誰しもが頭の中で描く事だと思う。知れば知るほど。好きになれば好きになるほど。

功罪もあろう。でも、一時でも夢が現実になることを待望んでいるわけだ。

発言しないと現実にならない。

そんなわけで、先日のカツカレー部の活動では、前々から部員の中で語りあっていた夢の競演で饗宴を執行ってみた。（長い枕だなあ。これからくだらないことを書くのに）

結論から、
松屋のカレーでカツカレーを喰いたい。なんなら、かつやのロースカツで。

そう、松屋+かつやのダブルネームゥウっ～

どや、観たいやろ。観たいんちゃうん？自分。

はっきりゆうてみろや？なっ自分。俺、食べたいです、と。

なんか、違う方向になってきた…

夢のコラボレーション、ケメストリーでした。

軽さの中に強さが攻めこんでいく時間経過の妙、カツカレーの魅力を十分に堪能できました。

今回の馬鹿な試みで気付いたこともあるので、続きます。

部活乱立模様

最近部活のような集まりが増えていて、自分でもどれに入っているのか不明…

大どころの二つを除くと、
パクチー
みょうが
春菊
あっ、この三つだけでした。
判明してるやん。

活動しているのは、幽霊部員に近いがパクチーだけ。

春菊は近いうちに、ある情報頂いたので活動しますが、みょうがは…

忘れておきましょう。

おねむとおめざ

昨夜は予期しない会食ゆえか途中でなんちゃらの休息に入ってしまい申し訳ない。

さらに部活もさぼった。

なんとか帰途につき、奇跡的に乗り過ごさず、すぐに寝入った。

結局空腹で起床してしまった。朝になると、物凄い空腹に襲われるのが、私のおめざなんだろうな。

ハングリータイガー

ハンバーグのお店じゃないす。朝から腹が減ってるんです。いつもなんですが。

昨夜は、自宅なのにおしゃれな食事で、願わくばお酒があれば最高だったんだけれど、反動で何も繰り越しがなく、朝食は麦ご飯のみ。
お供も少く、自家製ゆかりのみで2杯。

まだ飢えてます。
麦ご飯（といっても白米5割位）になってから、以前よりおかずを欲するようになった気がする。

旨味や粘りが少いからだろうか。そんなことで今日はしっかり喰うつもりの餓虎でした。

今いる街 花屋とパン屋が多い

今住んでいる街は、花屋が多い。

それもかなりレンジがあって高級店から激安店まである。
それも激安店と言っても、売りにしているわけでなく、極々街の花屋の佇まいで、超コストパフォーマンスが良い店。たまたま馴染みの客にあわせていたらそうなっているだけで、気が付いていない感じの良店。

能のない僕は、お世話になってる。

さらに、最近気が付いたのだが、パン屋も数多くあるし、センスも良く美味しい所が多い。

これを定量的に計り何かと相関があるみたいな論理的に見えて論理ジャンプなことを導き出せないかな。

ストロー入れやフォーク入れのある自販機

あの自販機なくなったなあ。
たまにあるけど当然ながら何も入っていない事が多い。
ゴミが入ってるぐらい。

ブリックパックにストローがついてるもんなあ。

そんな大した事に見えないが昔はなかなか出来ず、技術者が苦労した…？
そんなことないだろうな。

まあ、カップヌードルにはついてないが、紙製でもなんでも簡易的なフォークなんかついていてもよいだろう。
こっちはなんでなんやろ？

コンビニなんかが割箸なんかのコスト負担しているしなあ。

今夜会いに

そもそもライブが久し振りだ。

あっこの前アンジェラのライブ行ったか…

記憶を辿ると20年近く前に武道館でやったライブ以来かも。生で会えるのは。

きっとその時と変わらない親しみやすさで、中身は研ぎ澄まされてるんだろうなあ

多くの人が話題にしているだろうが、杜王町

ジョジョの第7部が終りました。
（一度も読んで無いけど）
次はなんと！第4部の場所に移して物語が始まるとのこと。

うーん期待大です。

色んな豆と麹にトライする。豆日記にしたっていい。（至上最遅仕込み+ひよこ豆味噌試行）

年を明けると、味噌を仕込まなきゃとある種の強迫観念が出て来る。
今年は二月下旬まで土日が潰れることが多くてなかなかとりかかれず、季節との連動を感じることが出来なかった。
大いなる日本人の知恵であったり合理性、要は日本酒醸造との連動性を肌感覚で感じ取ることが出来ずここまで来てしまった。

僕のルールは、二月中旬遅くとも二月中には、手前味噌を仕込み五月の連休頃若い彼女？彼？（味噌は何名詞？）をなめてみるのが、習わしで、その後ラッキョウ、梅と仕込みが続く。

遅れていた仕込み、今年は飛ばすかななんて思っていた頃、ある方に勧めてしまった手前、遅くなったがやはり仕込もう！と考え直していた矢先に三月の震災が起きてそのまま手付かずになっていた。

ようやくののんびりした週末を迎えたので、原材料調達完了。
あっ麹がまだだけど…
どなたか冷凍麹などありましたらご提供下さい。

我が地元のように麦麹でもやってみたいなあと思っていますが、麹種ではなく豆の種類を変えて今後試しで少量行って行こうと思っています。

メインの大量仕込みは、大豆ですが、私が習ったお師匠様から、豆であれば基本何でもできるよーと軽いノリの教えを頂いたことが頭の片隅にあり、前々から試してみたかったんで、今回、洋もののひよこ豆でやってみます。

何となくうまく醸しそうなんで。

今後、顛末をここにエントリします。ご期待？下さい

高解像度映像のしんどさ

最近つとに思うのが、ハイビジョンが故に表情や顔の皺とか気にし始めるとすごく気になるし以前より当然目立つ。
家庭用のＴＶという面積が限られている分、一瞬の閉める面積も多いから当然。映画館サイズならきっとさほど気付かない。

技術が試行錯誤されている時代からそうは言われていたものの実感する。

大変なのは被写体だれうな、皺なんかは取りあえず若ければ目立たないだろうし、制作の現場ではジレンマに立たされたり、その処理についても色々ノウハウが出来てきているだろうなあ。画角であったり光源だったりさ。
録画ならCG処理だったり。
リアルタイムで処理したりすごい技術とかもあるのかなあ。無ければニーズがあるだろうしね。ライブや生番組には、出演しないような自意識過剰な人も出てるんだろうな。きっと。

播く歩く駆る蹴る持つ

今日一日の出来事。

よく動き誰かと自分の役に立ち、でも自分の満足にはあまりつながらない日であった。

何かが進んだのだから良いのだろう。

スーツが必要だ

ここのところ、常用スーツが立て続けにほつれたり破れたりで、さほど多く持っていない自分にとっては大変だ。

本当は行きつけのテーラーで主人が身体のサイズや好みを熟知していてオーダーメイドでいつも創るみたいな生活、できればロンドンに仕立てにいく生活にあこがれているが、作業着でもあり、質より量な僕は、青○とかなんだか普通の同僚にいそうな名字の店で買ってしまうことになる。

靴もそう。本当は良いしっかりしたものが欲しいが、そうなりますな。いつかそうなれる様研鑽を積まねばならない。

とにかく、この週末買わねばならん。

月はチーズで出来ている

ある夕方月を観ながら歩いてた。そばにいる少女に、「月はチーズでできてるんだよ」と教えたら嬉々として「お母さんに聞いてみよー」と。
もう本気で信じるような年でもないし岩でできてることだってなんとなく分かってるはずなのに、結構信じてた。

何か信じてしまうようなリアリティがあるもんなあ。兎がいるよりも。

僕は、色が変わるけれど、チェダーや黒い麦酒入りのものを希望します。

スープカレーのカツカレーは部活動に入りますか？

カツカレー部 部長に就任して早数ヶ月、歩みは遅いものの着実に進めています。

目指せ！全国！！
インハイ出場！！！

でも、新人だから新人戦か？
で、先日の一コマ。

ネットで会社近くのお店を探して、行ったところ、移転（閉店）しておりありつけなかった。

部員もう一名と肩を落とし、もう奴しか受け入れない口になっているので、愛用のスマートじゃないスマホ（使う人はスマートなつもり）で検索するものの代案が出て来ない。まあ、街に向って行けば何かあるでしょうと検索しながら、明るい方に引き寄せられながら歩いた。

何度検索しても、超有名店がある街ゆえ（一説には、発祥と言われており、僕は随分前だが経験ずみ）それ以外の情報がでない。

諦めかけたその時、スープカレーのお店があり、なんとカツもある。ミルフィーユカツなんだけれど、なびき始めた瞬間、店員が現れ、ドリンク券をくれた。

二人でかなり、悩んだが本筋のカツカレーしか受け入れない体になっており、丁重にお断りした。

目的は見失ってはいけない。
失意とともに銀座ラビリンスを迷走したところ、なんとも味のある庶民的な看板にとんかつ屋の表記あり。路地の小さな雑居ビルの2階に佇み、我等を受け入れてくれそうな雰囲気がたっぷり。

もしかすると、カレーもあるかもと小さな階段を昇り、店へダイブ。

しっかりとしたしつらえの味のあるとんかつ屋さんでした。カレーはなかったけれど、入った手前もあるし、その頃の僕らの空腹は、もうカツをがっつりやれればそれで良かったのです。

すかさず黒ラベルを頼み、ロースカツ定食の登場を待つのでした。

目的を見失っている…

そして、登場。
特長的なのは、物凄いきめ細かいパン粉で揚げていてハイカラな感じ。何だろ、カツレツといわゆるフライの中間的な感じで、肉の野蛮さを品良く隠して軽く食べやすい。

上ロースではなく、普通のロースだったけれど、しっかり肉汁があって、銀座であの値段なら、良心的だなあ。
上も喰いたいなあ

偶然とはいえ、なかなかの良店に出会えたなあ。

その後、銀座九丁目方面に向うのだった…

スープカレーも好きなんですよ。経験値は少いけれどさ。
チキンの奴。骨付のが入っててさ。それだけでいいのに。カツもあるなんて…
ちょっとあわない気もするがそれはそれで喰いたい。
カツカレーの範疇なのかと言うと難しいけれどさ。

いいよね？スープカレーのカツカレー、スープカツカレーも〉部員

賑やか・華やぎビター

ある店とある店の店長がある素敵な醸造家の支援のもとビターを醸した。

うん、素晴らしい！

二つの店とそのお客さんに出会いと笑顔が生まれていた。
春の暖かさと華やぎに身を任せてのんびり呑むことが出来るビターでした。
昼下がりから呑みたいね。

（多分）補導されたし良かった。良かった。

ストレスフル ウィークエンド

週末を迎えるための勤労なんて寂しいが、まあそんなときもある。

なんにせよ休み前の夜は、一瞬楽しい。

でも迎えてみると週末がどんどん終末に。

詳述しませんが、しんどかった。

夜中にみた、フラッシュフォワードの相棒が将来を知覚してないぐらい。

明日、勝負しよう！

二駅散歩

昨夜は心地良い集まりで程よい酔いの中最寄駅の二つ先まで帰宅。

いつもの光景…
終点でなくて良かった…

少し早かったので、戻る列車があるかと思いホームを乗換えようとすると警備員が勝誇って、「終りました」と。

まさにドヤ顔。

タクシー乗場に行くと、何度も乗っているけれど、恐ろしく長い列。夥しい…

何百メートル？
パイントグラス何個分？

あれに並ぶ気にはなれんわな。
待っても埒があかん。
もう歩いて帰ろうと。距離はさほど遠くないが、最短距離だと一山超えなきゃならん。
まあ一度も歩いたことないし、歩いてみた。

道中、駅に向うタクシーは幾つかは通ったけれどあれじゃあ、並んでいても何時になるやら。

険しかったなあ。あの小山。
30分程だったけれど、春の夜風に吹かれて、山の幽玄な桜を愛でながらの散歩で気持ち良かったな。

ノリと感を裏付ける周到

元来からノリだけで生きてます。多分。

感だけでも生きてます。かなり。

でも、感の定義はおいておいても感というのは、先を見越す力なわけで、普段から特定の事に対して危機感、研究心など興味を持っていて、意識するかに関わらず、基礎の情報や流れを知っているからこそ生まれるものだろう。

そして、何事も準備にこしたことはなく、周到、丹念さは裏切らない。

と信じてる。
だからこそ、感が働き、気付きが生まれるわけだ。
だからこそ、落ち着きが生まれるわけだ。

ちゃんと、十分に準備したか？をいつも問掛け、ほとんどの場合、自信をもって即答出来ないけれど、意識はしていたい。今後も。

今日の言い訳でした。

メルマガ再開

この数日DMやら登録した覚えもないようなあるようなメルマガなどから再発信のお知らせが沢山舞込んで来る。

誰か○月○日に解禁て決めたのかね

どっか大手が再開したからなんだろうな。

世界のスパムに比べれば真っ当なメルマガのトラフィックなんかたかが知れてると思うが。

これも徐々に通常に戻りつつある兆しということでしょう。

おっさん的一駅散歩

おっさんのように、いやオッサンなのだが、最近一駅散歩というか呼称を知らんけど、通勤通学時に一駅手前で降りて歩くやつを実施中。

最近は天気もよいし、朝日を浴びながら出社できるので気持ちが良い。

日中窓がないフロアで外出もあまりないから貴重なおひさまと戯れる時間なわけです。
運動としての効果というよりは、コーヒーを頂くようなリラックス効果がある。

一駅というか目的地の少し前から歩くと馴染みのある街でも色々発見があるものです。
是非どうぞ。

オッサンより

クイッククエンチ発見！

コンビニに行ってガムを買おうと棚を物色すると、なんとロッテの懐かしいガムが数種類あるではないか。
（というより終売になっていたことすら知らん買ったけど。明らかに最近みていないものがあった）

少し迷って、なぜか「クイッククエンチ」を手に取った。
本当は口臭を少し気にして入ったのだけれど。
同じ機能性ガムをとるにしてもなぜこれなのか自分にもよく分からん。疲れていたのかな。

でも久し振りの味で楽しんでいますが。

ただ、最近のガムと違い味はすぐに終わるので消費ペースが早い。

ちなみに、板ガム派なんで、最近は選択肢が少くどうにかして欲しい。

粒ガムだと、最低でも一回で5,6個必要ですぐ終わるので、嫌いである。

何かを創りたい衝動

体調不良で一日自宅静養。
詳細はお恥ずかしいので割愛。

なんか金も時間もさほどないのに無性につくりたい気分。
棚やらなんやら創りたいもの多数。なんなら小さくプラモデルでもいい。
これも凝ると時間がかかる。
食べ物でもいくつかしこまなきゃいけないものがあるし。

昨日麦酒でこんな感じならはまるかもと啓示？をうけた。さすがにホームブルワーではないので、本当のブルワーに相談してみよう…

久し振りのシンガポール料理

久し振りにシンガポール料理を食べた。

非常に丹誠、丁寧で粗野さはなかったけど旨かった。

べたにバクテー、チキンライス（チキンと打ったら予測変換に「チキンカツ」とでるあほうです）with タイガーというアジアの虎チョイス。

てっぱんです。
（最終回で全員ダンスらしい。NHK大阪のてっぱんというか定番？名作と信じて疑わないてるてる家族もそう）

その他、幾つかとった中になかなかに辛旨なものがあった。辛さにはまずまず強いと思ってるんだけれど、最近こういうアジアな辛いもの食べてなかったからか、すっかり体が反応。
あっ旨い白菜とパクチーのサラダもあったな。

そういうことです…
体で火事がおきました。
ほとんど鎮火していますが、余韻というか種火？がくすぶっています…

それでも負けずに久し振りに東南アジアな料理を喰いたくなってきました。
ナシゴレンやソムタムとか魚醤なもんとか色々。